В корзине пусто! 
Том Ям паста Карри с кокосовыми сливками (Lobo) - 100 гр.
599р.
$6.30
- Модель: 4504
- Рег.№: 72-2-02646-2-0053
- Производитель: Lobo
- Страна: THAILAND
- Вес нетто: 100 гр
- Вес брутто: 120 гр
- Наличие: в наличии
Shipping:
1. Авио доставка от 1000р (± 10-15 дней)
Краткое описание
В состав перечной пасты для приготовления том-яма уже входят все необходимые для тайского супа ингредиенты: галангал, лимонная трава, лук и перец чили. Нужно только добавить эту пасту в бульон, положить шампиньоны и курицу — и ленивая версия супа готова...
Lobo / Tom Yam Curry Paste with Creamed Coconut
– Пасты карри — это смесь специй и вкусовая основа для одноименного тайского блюда. В отличие от индийского «оригинала», который готовится и хранится в виде сухого порошка, основа для тайского карри всегда выглядит как влажная и пряная паста. Разновидностей карри по всему Таиланду существует великое множество, и в каждой провинции это блюдо готовят по разному. Но есть несколько универсальных рецептов, принятых за «классику» в Таиланде и за его пределами. Это шесть смесей специй, шесть паст карри.
Самый известный и распространенный карри, имеющий множество вариаций.
Том Ям паста карри (Tom Yum Curry Paste) В состав перечной пасты для приготовления том-яма уже входят все необходимые для тайского супа ингредиенты: галангал, лимонная трава, лук и перец чили. Нужно только добавить эту пасту в бульон, положить шампиньоны и курицу — и ленивая версия супа готова..
Состав :
Подлинный тайский вкус и кокосовое молоко не требуется. Легко готовить, удобно и без проблем Произведено тайской известной компанией с более чем 40-летним опытом в производстве продуктов питания и карри. Виноградный томат рекомендуется в качестве альтернативы тайским помидорам. Не добавлены MSG, красители или консерванты.
Нетто и упаковка:
- 100гр. Красная картонная ( вакуумная упаковка ) .
Английское наименование:
- Lobo Tom Yam Curry Paste with Creamed Coconut , 100g.
Применение :
- Для начала нужно разогреть Пасту в Пакетике в горячей воде. (См. Видео).
Ингредиенты (Рассчитаны на 2 порции) : Никаких специй, ну разве что помимо свежей зелени, нам добавлять не нужно, так что соль и другие сыпучие приправы можно отодвинуть в сторонку.
Этот суп называют классическим блюдом Таиланда и способов его приготовления придумано достаточно много. Варить его можно как с креветками, так и с рыбой, курицей или сочетая эти продукты вместе. Что должно оставаться неизменным при различных вариациях рецепта тайского супа Том Ям, так это остро-кислый вкус. Пучок кинзы. Один средний помидор или несколько помидоров-черри. 12-15 крупных креветок. Десять грибов. Тайцы для супа берут грибы шиитаке, но допустимы также шампиньоны или сушеные вешенки. Подается супчик том ям в особой суповой чашке, к которой обязательно прилагается тарелочка с отварным рисом. Кушают том ям несколькими способами: набрав в ложечку рис, ею же зачерпнуть немного супа; полить часть риса небольшой порцией супа; кушать как обычный суп вприкуску с рисом.
Производитель:
Lobo, Thailand.
| Основные характеристики | |
| Вид продукта | Паста для готовки |
| нетто | 100гр. |
| Подходит | мужчинам;женщинам |
| Лечебные характеристики | |
| Возрастная категория | 16 лет и старше |
| Дополнительные характеристики | |
| Размер упаковки | стандартная |
| брутто | 120гр. |
Размер 11.0см x 1.00см x 15.00см.
Кто был в Таиланде, тот обязательно пробовал знаменитый тайский суп Том Ям. Если вы были в Тайланде и не попробовали Том Ям – значит вы не были в Тайланде, и вам придется съездить туда еще раз, чтобы отведать Том Ям.
Это самый острый суп в мире и это самый вкусный суп в мире! Многолетние научные исследования показали, что суп также является отличной профилактикой рака, и именно из-за него тайцы так редко страдают от этого заболевания.
Этот суп настолько популярен в мире, что у него даже есть свои фан-клубы. Мы так же стали его жертвами. Попали в зависимость. И теперь вынуждены готовить его дома, поскольку больше не в силах от него отказаться.
Приготовив в холодный зимний вечер суп, мы с удовольствием поглощаем его, роняя слезы от обжигающей боли во рту и одновременно от приятных воспоминаний о времени, когда мы ужинали в тайских кафе этим чудо-супчиком и запивали местным пивом «Singha».
Суп Том Ям предлагают в каждом ресторане и кафе Таиланда, а так же во многих кафе и ресторанах других стран Юго-Восточной Азии. При этом каждый повар готовит его индивидуально, добавляя то одни, то другие входящие в состав ингредиенты, в большем или меньшем количестве, дополняя кокосовым молоком либо без него. Существует несколько разновидностей этого супа в зависимости от ингредиентов: с креветками Том Ям Кунг или Том Ям Гун (tom yum goong или tom yum kung), с курицей Тоям Ям Ка (tom yum kai), с рыбой Том Ям Пла (tom yum pla), или морепродуктами (tom yum thale или tom yum po taek).
Немного информации о ингредиентах самого супа (ингредиент для приготовления пасты уже есть в пакетике) и чем их можно заменить:
- Лемонграсс (лимонное сорго, lemongrass) – стебли (диаметром около 1 см.) зеленого или соломенного цвета с лимонным запахом. Иногда попадается в крупных супермаркетах, как правило, в отделе с овощами и травами, в упакованном виде. Если не нашли, то можно обойтись без него, заменить лимонной травой или кожурой лимона или лайма. Конечно он придает особый лимонный аромат, но без него суп тоже вполне съедобен.
- Галангал (галанга, калган, galangal)– разновидность имбиря, имеет острый вкус и жесткий как дерево. У нас он не встречается, но вполне заменим обычным имбирем. Можно использовать как свежий имбирь, так и высушенный или молотый из пакетика.
- Каффир (kaffir) – темно-зеленые листья с дерева лайма, специально выращиваемого только из-за листьев. Также не встречается в России, но можно заменить листьями комнатного лимона. Придает еще один оттенок лимонного аромата супу.
- Кинза (кориандр). Употребляется в виде зелени и придает приятный аромат. Зимой мы используем замороженную траву, выращенную на даче, а иногда заменяем ее семенами (широко продаются в наших магазинах).
- Рыбный соус. Используется для придания специфического запаха, а так же вместо соли. Обладает чрезвычайно специфическим запахом сам по себе, но в блюдах его запах и вкус чудесен. Вполне реально найти в наших супермаркетах (был неоднократно замечен в “Metro”). Можно заменить соевым соусом, но лучше все-таки найти рыбный соус.
- Соломенные грибы. Заменяются шампиньонами, вешенками или грибами шиитаке (все продается в наших супермаркетах).
- Кокосовое молоко (или кокосовые сливки). Необязательный ингредиент. Используется, чтобы сделать одну из разновидностей супа с более мягким вкусом, предназначенную скорее для европейцев. Если захотите, вполне можете заменить обычными сливками или молоком, или вообще обойтись без того и другого. Если все-таки хотите сделать суп с кокосовым молоком, можете купить кокос или купить кокосовые сливки в пакете, если найдете, в супермаркете.
- Куриное мясо. Является не обязательным ингредиентом. Обычно добавляется к креветкам, чтобы сделать суп более сытным или когда мало креветок или морепродуктов.
- Креветки или другие морепродукты (кальмары, морские гребешки, осьминоги и т.д.).
- Сок лайма. Можно заменить лимонным соком.
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
""КАК РАЗМЕСТИТЬ ЗАКАЗ С МОБИЛЬНОГО МОДУЛЯ 1. ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ НА САЙТЕ. 2. ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ СВОЙ ТОВАР, ЛУЧШЕ СНАЧАЛА ДОБАВИТЬ В СПИСОК ЖЕЛАЕМЫХ ТОВАРОВ И ОТТУДА В КОРЗИНУ...
ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ ВСЮ ПРОДУКЦИЮ, ПРЕДСТАВЛЕННУЮ В НАШЕМ КАТАЛОГЕ.
Быстрый чат с менеджером сайта:
Cost of production:
- Цена за 1 единицу товара, указанная на сайте, не включает стоимость доставки в вашу страну.
- Минимальный заказ в нашем магазине от 40$ - 4000 рублей.
- Доставка во все страны мира.
Доставка экономична и выгодна при большом заказе..
- Shipping to all Countries of the World.
-Доставляем в любую точку мира.
- Стоимость доставки (>от 1000р) у нас от веса посылки, стоимость и вид доставки вы можете узнать в корзине=(оформление заказа) - 3 шаг, до оплаты.
Delivery :
- Delivery is carried out in 1 ways
1. Авиа доставка (± 10-15 дней)
- поэтому чем больше заказ тем экономичнее стоимость доставки за единицу товара!
- Лечебная косметика все хороши, потому что отправляется из Таиланда - прямо под ваш заказ..
- Вы можете заказать всю продукцию которая представлена в нашем каталоге, имеется фильтр и определение статуса товара, для более подробной информации обратитесь к нашему менеджеру, любой товар можно заказать и купить.
Доставка экономична и выгодна при большом заказе.
Prices for delivery :
- Стоимость доставки система автоматически находит в корзине - около >от 1000р. (в зависимости от веса и выбранного тарифа вы сможете узнать полную стоимость заказа до момента оплаты).
Вы можете ввести номер отслеживания, если вы за него заплатили, и отследить посылку.e :http://track.thailandpost.co.th/tracking/
Attention :
- To place an order at our site, you will need to register. If you are already registered enter your username and password to login to our online store.
Benefits of the registered user:
• For registered users profiles field during the ordering process are filled in automatically based on the data: input in advance when registering.
• You can edit any of the fields before order: in the case of data changes.
• In addition, registered users can receive additional bonuses to order and comfortable features: quickly repeat previous orders; add your favorite items to your favorites for later comparison and selection.
• To obtain these benefits sign in with your login or register. quick registration and login button on the site is located in thethe green bar 3rd left (in the form of a silhouette of man in the gold circles).
- Have Cupon Discoun on holidays
HELP INFO
- Оплата онлайн перевод на Яндекс деньги (Ю-моней)
See our Social network:
Email:thailandstore@gmail.com
Skipe: thailandstore@gmail.com
"ThailandStore.ORG" Medical Cosmetics and Accessories from Thailand.
